Qazan, güveç və qabların ömrünü uzatmaq üçün göstərişlər!

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tencerelerimiz, güveçlərimiz və güveçlərimiz hər gün bizə min bir xidmət təqdim edir: qaynar, qəhvəyi, lövhələrimizdə xoşbəxtliklə bitəcək bütün qidaları qəbul edin. Ancaq həqiqətən onlara bizə verdiyi bütün sevgini geri qaytarmırıq? Sonuncu dəfə kədərli görünən krep istehsalçısına baxdığımda özümə verdiyim sual budur ki, sözümü alın! Qazan və tavanın saxlanması üçün kiçik tövsiyələrimi və tövsiyələrimi sizinlə bölüşürəm. Buna görə qablarımın sevgisi üçün bəzi araşdırmalar apardım və başa düşdüm ki, şkaflarda yoldaşlarımızı asanlıqla qorumaq üçün sadə məsləhətlər mövcuddur. Bu cür lazımlı kiçik tövsiyələr mənim fikrimcə kifayət qədər bilinmir və düşündüm ki, bu, xüsusi bir məqaləyə layiqdir. Tencerelerimizin və qablarımızın həyatını optimallaşdırmaq üçün, bunları mümkün qədər qorumaq üçün əzizləyəcək bəzi tövsiyələr var. Bizə təşəkkür edəcəklər (və cüzdanımız da!)

Paslanmayan polad tavalar, güveçlər və souslar

Ləkələnmiş və ya yandırılmış paslanmayan polad qablarınızı təmizləmək üçün bir çox həll yolu var. Budur seçilmiş bir nümunə:

- Limon turşusu

Tencereye 1-2 xörək qaşığı limon turşusu tökün, sonra qaynar su əlavə edin və bir neçə dəqiqə hərəkət edin. Sonra təmiz su ilə yuyun.

- Çörək soda və ağ sirkə

5 yemək qaşığı çörək soda, sonra 2 yemək qaşığı ağ sirkə tökün. 30 dəqiqə buraxın və yuyun.

- Ağac külü

Şömine sahib olan ən xoşbəxt insanlar üçün, bir az su ilə qarışdıracağınız odun külündən istifadə edə bilərsiniz. Bu qarışığı qabınızda qaynadın. Sonra yaxşıca yuyun.

- soba baxım məhsulu

Bir soba və onu azaltmaq üçün bir məhsul varsa, yandırılmış dibinizi təmizləmək üçün bu məhsuldan bir az sprey edin. Məhsulunuzda göstərilən vaxta (ümumiyyətlə 15 dəqiqə) qədər buraxın, bir fırça və ya cızıq süngər ilə ovuşdurun və yuyun.

- İncə duz

Bu ipucu bütün sevdiylərimi söyləməkdir. Praktikdir, çünki evdə həmişə bir az duz var və həqiqətən yaxşı işləyir. Sadəcə tavanın dibinə incə duz tökün! Ən azı bir saat hərəkət etmək üçün duzu tərk edin, sonra qalıqları çıxarın və təmiz su ilə yuyun. Ehtiyatlı olun, heç vaxt paslanmayan poladdan heç vaxt ağartıcı istifadə etməyin, əks halda qablarınız aşınacaqdır. Ağartma paslanmayan poladdan hücum edir, bunu bilin!

Yaşasın paslanmayan polad sobalarınız

Çuqun güveç, güveç və qızartma qab

Çuqun qablarınız lazımi qayğı göstərdiyiniz müddətcə bir ömür sürə bilər. Bir az soğan müsahibəsi üçün göstərişlər:

- İncə duz

Paslanmayan poladdan təmizləmək üçün uc da əriməyə uyğundur. Təmizləmə qabların dibinə bir ovuc duz tökmək və qazanın dibini bir parça ilə yumaqla aparılır.

- Limon

Tava yağlıdırsa, bir limonla ovuşdurun. Sonra yumşaq bir süngər ilə təmizləyin. Sonra yuyun. Mətbəx qablarınız çox çirklidirsə və ya dibində yandırılıbsa, istifadə edə bilərsiniz:

- Soda kristalları

Gündə bir ovuc soda kristalını əlavə edəcəyiniz isti suda güveç qabınızı isladın. Güveç paslıdırsa, vahimə etməyin, ona ikinci bir həyat vermək olduqca mümkündür.

- Zımpara, qum və ya duz ...

Pas ləkələrini zımpara ilə sürtün və ya bir az akvarium qumu və ya bir neçə damla sirkə batırılmış duzunuz yoxdursa, köhnə bir parça istifadə edərək tətbiq edin. .

- ... Və bir az yağ

Pas aradan qaldırıldıqdan sonra qazanın yaxşı vəziyyətdə qalması üçün onu yağlamaq vacibdir. Bunun üçün emici kağız ilə tətbiq olunan bir az bitki yağı kifayət qədər olacaqdır.

Çuqun qablarınız qüsursuz olacaq!

Qablarınızı, qablarınızı, güveçləri və digər emaye qablarınızı təmizləyin

Emaye qabları qorumaq üçün ən sadədir. Bunlar çox möhkəmdir və bir az çox israrlı qayğı ilə cızılma və ya zədələnmə ehtimalı yoxdur.

- ağartma

Yandırılmış yeməklərdən ləkələri çıxarmaq üçün tavaya 2 xörək qaşığı ağartıcı su ilə bir dib tökün, sonra isidin. Sərbəst buraxılan qazla nəfəs almamaq üçün əməliyyat zamanı yaxşı havalandırmağı unutmayın. Diqqəti çəkin və sabunlu su ilə yuyun.

- Limon

Müəyyən piqmentli qidaların tərk etdiyi rəngi aradan qaldırmaq üçün pananı bir limonla ovuşdurun. Sonra limonu tavaya qoyun, su əlavə edin və qaynadək gətirin. Təmiz su ilə yuyun və yumşaq bir parça ilə yenidən ovuşdurun.

Emaye bişirən qablarınız sizi yaxşı hiss edəcəkdir!

Mis, pirinç və ya bürünc qablar üçün xüsusi qulluq

Bənzərsiz bir vintage cazibəsi, mis əsaslı qab, tava və tava (mis və ya bronz kimi təmiz və ya ərinti) ilə həddindən artıq davamlı materiallar da onları optimal tutmaq üçün diqqətli qulluq tələb edir. sağlam yemək yediyinizə əmin olun. Və bəli! Mis hava ilə təmasda oksidləşir. Zamanla, sonra mis üzərində verdigris adlandırdığımız yaşıl rəngli bir filmin göründüyünü görürük. Bu oksidləşən mis, qida ilə təmasda olduqda, insanlar üçün zəhərə çevrilən bir toksini buraxır. Buna görə də bu metalların mütəmadi olaraq təmizlənməsinə diqqət yetirilməlidir. Bunu etmək üçün, losyonda isladılmış yumşaq bir parça götürün və dəstəyinizi möhkəm ovuşdurun. Losyonunuz həmişə mətbəxinizdə olduğunuz məhsullardan ibarət ola bilər: - bir az duzlu sadə bir limon suyu və ya qaynar sirkə ilə həll olunan duz qarışığı (yarım stəkana 200 qram duz batırılır) ağ sirkə) Çox həssas əşyalar üçün daha az təbii, lakin çox təsirli üsullara üstünlük verə bilərsiniz:

- Ammonyak

9 xörək qaşığı suda bir kaşığı ammiak suyunu seyreltin.Cildinizi və gözlərinizi yaxşı qorumağınızdan, uyğun əlcəklər, qoruyucu eynəklər taxmağınızdan və mümkünsə açıq havada əməliyyat etməyinizdən əmin olun. qoxusundan bezməmək üçün.

- metil spirtlər

Metil spirti də bir seçim ola bilər. Əşyalarınızı yaxşıca yuyun və sonra metil spirtlə isladılmış köhnə bir parça ilə ovuşdurun. Sabunlu su ilə yuyun və yumşaq bir parça ilə qurudun. Budur, eynidir, metil spirtlər aşındırıcı bir məhsuldur! Buna görə də əllərimizi qalın əlcəklərlə yaxşı qoruyacağıq.

Gözəl mətbəx pirinç üçün!

Qeyri-sabit konteynerlərə xüsusi qulluq

Bu qab-qacaq, paslanmayan poladdan, emaye və ya dəmirdən olan əmiuşaqlarından daha zərifdir, buna görə müvafiq qayğıya ehtiyac duyur.

- Ağ sirkə

Qalıcı olmayan tavalarınızdakı ləkələri cızmadan təmizləmək üçün ağ sirkə ilə batırılmış bir parça ilə silin.

- Çörək soda

Dözülməz ləkələr üçün 30 qr çörək soda, 15 cl sirkə və 25cl su tökün və 10 dəqiqə qaynatın.

Və parlaq olsun!

Toz qablar və tavalar

Son bir balaca ipucu get! Mütəmadi olaraq su ilə təmasda olduğumuzu mütləq dərk etmirik, ancaq qablarımız zamanla tartar yığır. Buna görə vaxtaşırı performanslarını optimallaşdırmaq üçün onları azaltmaq lazımdır.

- Ağ sirkə

Konteynerinizə ağ sirkə tökün. Otursun; çox ölçülü olmadıqda bir neçə dəqiqə; aradan qaldırmaq üçün çox miqyaslı olsanız, bir neçə saat. Sonra yumşaq bir süngər ilə ovuşduraraq təmiz su ilə yuyun. Sadə, lakin şeytani təsirli! Bu ipucu, daha kövrək olan və bir neçə damcı su ilə əlavə olunan çörək soda əsasında həll yolu seçəcəyimiz istisna olmaqla, bütün qablar üçün istifadə edilə bilər.